2023餐飲加盟必備須知:開店前準備,如何挑選店面位置

第一步:選擇熱門商圈

1.認識當地市場

在開始選擇店面位置之前,必須先了解當地市場的潛在顧客數量、顧客消費習慣和消費能力等因素,以確定該地區是否適合開設餐飲店。

2.考慮人流與交通便利性

選擇店面位置時,必須考慮人流量和交通便利性。位於繁華的商業區和交通樞紐附近的店面通常會有更高的人流量,更容易被消費者發現和前往。

第二步:評估店面的實際狀況

1.店面面積和設計

店面面積和設計會影響到店內的營運效率和空間利用率。選擇適當的面積和設計,可以最大化地利用空間,提高顧客的就餐體驗和服務效率。

2.考慮租金和費用

租金和費用是店面經營中的一大開支,因此在選擇店面時必須仔細評估和比較不同店面的租金和費用,選擇最符合自己預算和經營計劃的店面。

第三步:評估店面的潛力

1.考慮競爭狀況

選擇店面時,必須評估競爭狀況,了解當地的競爭對手和其經營狀況,以確定自己是否有足夠的競爭力和機會。

2.了解當地顧客的需求和偏好

了解當地顧客的需求和偏好,可以幫助創業者選擇更符合市場需求和消費者口味的店面位置和經營模式,提高經營成功率。

第四步:選址人流不如預期

如果店面開設在人流比較少的地方,可以透過以下方式來吸引更多客人:

  1. 建立線上品牌形象:在網路上建立店家形象,讓更多人知道店家的存在,並在社交媒體上發布店家資訊、促銷活動等,吸引更多人前來。

  2. 提供優惠促銷:設計促銷活動,例如推出打折優惠或是贈送小禮物等,吸引更多人前來購買,也可以透過舉辦開幕活動等宣傳店家,吸引更多人前來參觀。

  3. 提供獨特體驗:店家可以提供獨特的餐點、特色裝潢等,吸引更多人前來體驗,也可以透過舉辦主題活動、文化活動等,吸引更多人前來參與。

  4. 提高口碑:口碑是店家的生命線,店家可以透過提供優質的服務、美味的餐點等,讓客人留下好評,提高店家的口碑,吸引更多人前來消費。

  5. 與當地商圈合作:店家可以與當地商圈合作,例如參加當地商圈舉辦的活動、提供商品、贊助等,透過與當地商圈的合作,吸引更多人前來消費。

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比較項目 店面銷售 網路行銷
目標客群 附近居民、遊客 全國或全球網友
推廣方式 廣告、促銷、特價、店內裝飾 網站、社群媒體、電子郵件、搜尋引擎
銷售渠道 限定店面與當地餐飲平臺 全國或全球網路
廣告費用 相對高 相對低
效益 可提供餐飲體驗、現場互動、口碑宣傳 可提供更精確的客群、低成本營銷、增加曝光率
需要考量的因素 人流量、店面裝修、地點 網站流量、社群互動、網路安全

備註:表格僅提供參考,銷售策略需視不同品牌及市場情況而定。

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其他熱門新知01

你弱的時候,壞人最多  文/楊熹文  一個二十三歲大學剛畢業不久的小姑娘給我留言,每個字都能聽得到委屈,“姐姐,我在一家公司做文員,這是我畢業后的第一份工作,做得特別用心,特別努力,可還是得不到同事和領導的認可,大家總是排擠我。以前讀大學的時候聽別人說,社會上什么人都有,壞人特別多,現在總算見識到了。姐姐,你剛畢業那時候也是這樣嗎?”  如果沒有人提醒,我差點沒發覺畢業已多時,成年人世界里的時間太狡猾,稍有不慎就有讓人荒廢生命的風險。從出國到今天的四年里,我也有曾經滿腹委屈傷心流淚的時刻,就如同這個對人性失望的小姑娘,覺得天底下盡是落井下石的人,可是對比著自己與很多人的從前與現在,發覺每一個人的生命在這四年里都因著自己的努力發生了或多或少的改變,我也同樣悟出了這樣的道理——你弱的時候,壞人最多。  我的朋友小鷗四年前剛剛成為辦公室新人的時候,幾乎每天都要在通訊軟件上聯絡我,說得話大致都一樣,無外乎是在事業的最開始受了挫。她說,“我每天最早去辦公室,打掃好衛生澆好花等著同事來,有時還給元老級的同事備好一杯熱咖啡,可是恭恭敬敬端過去的時候,人家看都不看我一眼哩。”又或者,“我同經理一起加班到八點半,餓得頭昏眼花兩腳發麻還要去趕公交車,可經理連問也不問我要不要坐順風車。”更崩潰的是,她說起唯一一個不用早起加班的周末,辦公室比她大兩歲的姑娘命令一般地通知她去公司,等到她手忙腳亂地到了公司里,那姑娘把厚厚一沓資料丟給她,連禮貌和客氣都省略得干凈,“哎,你幫我把這個做了吧,我家有事,要趕著走。”  四年后,她在同一家公司工作,在公司以各種理由把絕大多數女員工辭退,她是所留下的不多的女性之一。辦公室新人每天為她備好一杯茶,滿眼都是笑“姐,你看這個文件怎么做?”有時留下來加班,有男同事獻殷勤“小鷗我送你回家啊!”她輕輕笑,“哦,不用了。”一轉眼鉆進白亮的轎車里,瀟瀟灑灑地開走了。周末時她依舊偶爾去加班,卻只是為自己的團隊和業績,哪有人再敢把厚厚的一摞資料丟在她桌角,人人都向往著成為她。  同樣的四年前我的朋友萍子決心去北京做北漂一族,貧窮時一度委屈著自己,連心都懸在半空地生活。別人熱心地介紹她去相親,對方剛坐下便已露出那條粗厚的金項鏈,一張嘴就是這句話,“聽說你家不是這的呀,我有兩套房子,錢是不愁的,就想找個姑娘一塊過。”后來經歷的幾次相親,比那一次更糟糕,中間人很抱歉也很直白地告訴她“真對不起,人家說你挺好個姑娘,但就是外地的,工作不穩定,每個月就三千塊錢工資,這成家了怎么過呀?!”她周末去商場閑逛,被導購緊跟著生怕她順手牽羊地拿走哪件標價五百塊的連衣裙。她在距離公司兩個小時公交車路程的地方和別人合租了房子,連續幾日被狂歡的租客吵得不得安生,她無奈之下推開門,輕聲說“請問可以小點聲嗎,我明早還要去上班。”人家竟然斜著眼睛告訴她,“呦,有錢你就別住這唄。”關上門,外面又是一陣刺耳的笑。  四年后,她在同一個城市買了房,雖說只能付上首付,可這也是多少人夢寐以求的歸宿,別人不再稱她是剩女,而是“成功的女性楷模”,因工作結識的高質量男人讓她再沒了相親的時間。她去商場買衣服,也不用再莫名地覺得心虛,那些導購看見她衣服上的logo,笑容又堆了一層,訕訕地跟著她“您的氣質好,穿什么都好看。”她不用再和別人擠在一個狹小的空間里,晚上在浴室里泡個舒服的澡,沒有人再吵著她,說那些令人傷透心的風涼話。  一個網上結識的朋友阿蘭四年前畢業時追隨男朋友去他的家鄉城市,整整半年找不到適合自己的工作,在家中看肥皂劇吃薯片偶爾投投簡歷,整日穿著睡衣抱緊ipad過主婦的生活,不自知已經胖到了巔峰狀態。這安逸讓她忽略了男友嫌棄的眼神,直到有一天他向她坦白自己已經有了另一人,這男人換上一副冷漠的表情,限她一周時間搬出去。她所有的財產不過一只行李箱,剩下的一切原本都依附著男朋友,阿蘭哭著挽回這段感情,在這段晴天霹靂里幾度差點哭到暈死過去,可是男朋友嫌棄地冷眼看著她,他那新的姑娘也已經大大方方地走進來,一副女主人的姿態“呦,這還賴著呢啊?!”阿蘭站在陌生城市的街角,人來人往,多么熱鬧的大都市,竟沒有一個溫暖的地方可以接納她。  四年后,她在這個城市已經扎了深深的根,把分手后的全部時間都投入職業生涯里,終于發現工作比愛情來得可靠。她沒有了看肥皂劇的時間,只肯把時間用于健身房和游泳池,身材好得不亞于瑜伽教練,令同學聚會上的朋友驚訝地認不出。當年的男朋友也數次找來她,熱切地說著挽回的話,她只是告訴他,“對不起,我已不是當年那個不能沒有你的人。”她已經和多金又帥氣的海歸男友訂了婚,無暇去顧及那段營養不良的舊戀情。  四年前我辦理出國手續,一副學生的青澀模樣,穿梭于各個公證處,在擁擠的人群中低聲下氣地求著一個另一個人。總算出了國,生活也沒有讓我輕松地過,我以一個典型無依無靠的中國人著陸的姿態,半懸空地過日子。我沒有綠卡,為攢學費在華人開的中餐館打工,自動為自己的人工費打了半折,抬頭就撞見老移民的傲慢和冷漠;我沒有錢,吃泡面住最廉價的房子不肯坐公交車一個人下狠心走夜路,連遮帶掩也蓋不住自己的貧窮,只聽見“這么辛苦還出什么國啊”的尖利聲音,卻連個施舍分毫擁抱的人都找不到;我沒有一技之長,像浮萍一般沒有抓牢的依靠,每個晚上擔憂著明天,這生活中意外發生的每一件事都如驚雷一般破壞著我的生活,那些歪瓜裂棗有幾個臭錢的男人在我身后等著買青春。  四年后終于在國外扎根,結束半懸空的漂流生活,一個人跑到陌生的城市創業,穿梭于政府部門和搜尋新生意的路上,做自己的老板工人與會計,郵件里塞滿老移民的問候與咨詢。我住在房車里,閑時寫字旅行,消受當地人七十歲之后才敢擁有的人生。那些歪瓜裂棗有幾個臭錢的男人退后一步,假裝高雅地談著詩,我昂起頭的那一刻,他們知道無法用金錢來收買我的青春了。  記得和朋友討論過在出國最初曾經受過的委屈,朋友感慨說,“其實我們也該知足了,幸虧生而為人,這如果是在動物界,就我們兩只小綿羊,早就被吃了!”我心生感慨,物競天擇,適者生存的道理,到哪里不都是適用,在我們殘酷的社會里,一個人單靠直覺就知道最弱者在哪。  我曾經質疑過人性的殘酷,卻發現這質疑是如此無力,那些年遇見無數壞人,他們給我多少委屈,多少眼淚,令我下無數遍“以后一定要出人頭地”的決心,卻也讓我看清楚,努力是唯一解脫的方式。這生活每達成一個新的高度,仿若身邊就減少一個壞人:找到一份體面的工作得以留在異國生活,那些說著“真見不得明明留不下來還死撐著不走”的人不見了;賺了錢,那些天天說著“呦,都這么不容易了還不找男朋友啊?!”的人不見了;換了好的居住環境,那些說著“這么便宜的房租你還要天天洗澡?”的人也不見了……生活用最殘酷也最真實的方式告訴我,壞人很多,是因為自己很弱,他們一眼看穿了我的窘迫,這窘迫出賣了我的弱小,它被放大被利用被娛樂,掩蓋住人性所有的閃光點。這也讓我懂得,一個人,唯有強大,才有選擇的權利,才有被重視的資格,才會做出最有力最有尊嚴的反擊,否則無論你逃離到世界的哪個角落,都會發現那里的壞人特別多。  這生活中有那么多我們看起來春風得意的人,我們常常以為這是幸運,可沒有人知道他們用四年還是十年來打磨弱小的自己,變成如今這光彩的一個人,就像沒有人問小鷗四年里熬多少夜準備一份份資料,也沒有人知道萍子是如何拼命賺錢又省吃儉用,以及阿蘭什么時候把別人用來玩樂的時間放進了健身房……我們唯一能看到的是,她們身邊的人似乎特別友善平和,這世界對她們來說沒有苦難沒有艱難只有溫柔與浪漫。  我想了很久該如何回復這個二十三歲正失落著的小姑娘,最后還是刪掉了之前寫下的長篇大論,只留下這樣一句話,“你弱的時候,壞人最多。”  這幾個字缺乏溫情,看起來冰冷,卻是生存的至大道理。生活中還有更多的殘酷,需要一個人親自去理解,而我相信,這個初入社會的二十三歲小姑娘,總有一天,她堅持不懈的努力,會讓那些曾經的壞人,越來越友善。 弱者都記仇,強者才寬容 最好的修養是不欺弱不欺窮 十種心理弱點,你中了幾個?分頁:123

其他熱門新知02

高考結束感言(一)  記得有位文學家說過,人生最要緊的就那么幾步路,只要你走對路了,你一輩子都會很順利,反之亦然。高考對每個人來說,都是人生中第一個很關鍵的一步。對每一個經歷過的人來說,都是一輩子不可能忘記的。雖然我的高考已經過去16年了,但每次回想起來,卻仍然歷歷在目……  至今我都保存著我當年的準考證,甚至當年的一些考試題目,我都能記著。雖然那已經成為歷史,但是作為我人生經歷的一部分,同時也是人生的一個轉折點,一個新的起點,我永遠都不能忘記。  作為一個經歷過高考的人,我始終認為,參與高考就像一次煉獄的洗禮,你才能從一個孩子成長為一個大人。因為你身上背負的不僅僅是你自己的命運,甚至有父母的企盼,家庭的希望。對于以前的孩子來說,只要你考上了大學,就相當于你一輩子進了保險箱,不僅你以后的生活有了著落,你的父母、兄弟姐妹等他們的命運可能因此而改變。所以有人說:高考不僅僅是一次考試,也不僅僅是考孩子,同樣是在考父母。  當然,我不是無限制的拔高高考的作用,但是由于它對一個人一生的影響太大,你不能孤立的、簡單的把它看作僅僅只是一次考試。  今年的高考已經結束了,幾家歡喜幾家愁,雖然現在上大學已經不再包分配工作了,但是它在人們的心中仍有不可替代的地位。  今年高考結束的時候,我還饒有興趣的買了份高考試題和答案,不過說實話,現在試題的靈活性和難度與以前的確不可同日而語,好多題我都不會做了,即便看著答案也很吃力。我明白,作為我曾經經歷過的一個時代,高考從我的人生中無可挽回的逝去了,即便現在讓我重新回到課堂,重新學習那些已經忘記的差不多的知識,我以不可能靜下心來。我明白,我的高考時代已經結束、無可挽回了。  但是,我覺得,其實人生的每一次重大選擇都是一次高考,就看你能不能做對題目,選擇正確答案,能否走正確的路。  所以,我們的高考還沒有結束!  高考結束感言(二)  “年年歲歲花相似,歲歲年年人不同。”一年年的高考送走了一批又一批的莘莘學子。每年高考結束后,總是幾家歡喜幾家憂,淚水和汗水并存。得意者,一朝成名天下知,失意者,十年寒窗苦讀付之一炬。  其實,高考不過是一種手段,而非目的,高考沒有成功并不是對你人生失敗的宣判。哦不,也許“成功”這個詞根本就不適合用于高考,而高考考得好也并不意味著你從此鵬程萬里,衣食無憂。  不要讓高考成為自己的一種阻礙,正所謂“三百六十行,行行出狀元。”人生最大的失敗是不能敢于面對,(www.lz13.cn)豈能盡如人意,但求無愧我心則可。  高考不是絆腳石,而是你一路披荊斬棘的墊腳石,不要把它看成是一種負擔。放松心態,勇于面對,只要自己努力過,奮斗過,那么勝固欣然,敗也該從容。  相信自己,以一種無畏的態度去面對一切,就沒有什么坎我們會過不去。為了夢想努力的去拼,我們得到的未來不會是一片空白,即便是遍體鱗傷。  高考結束感言(三)  又是一年高考完成時。雖然每年都是高考年,但今年對我來說卻意義非凡,因為今年我也是高考生中的一員。在這一年里我真正體會到了酸甜苦辣,也有太多的感想。  高三學年一開始,雖然有了一點高三學子的專注與認真,但對基礎知識掌握依然有很多的缺漏,對規范的答題思路與技巧更是一竅不通。在茫然與惶恐中,只能跟著老師的步伐,一步一個腳印,漸漸地對基礎知識的掌握越來越扎實,也漸漸地懂得了規范的解題技巧。但在這一過程中,需要有足夠多的耐心和堅強的意志。  高三年下學期,才是真正考驗一個人意志品質的時候,一開學接踵而來的是一系列大型的考試,市質檢、省質檢接二連三,學校的周考更是家常便飯。每一次考試都在考驗著一個人,考好了便會覺得信心滿滿,考砸了便會出現厭學的表現,經歷多了也漸漸麻木了。雖然自己也一直在進步,但每次看到原本比自己差的同學居然考得比自己好,就會質疑自己的能力,便有了強烈的危機感。  十二年的寒窗苦讀,終于到了決一勝負的時候。在高考的考場上,我們的競爭對手不再局限于同班同學、同校同學,而是全省幾萬的考生,在莊嚴肅穆的考場上,我顯得忐忑不安,因為我知道我每落下的一筆都將決定我上的大學甚至是我的命運。終于,過完了人生中至關重要的兩天。  經歷了高考的磨練,我明白了許多道理。我認為想要在高考中取得成功,關鍵在于你的心態。放松心態,勇敢面對,高考是道坎,但它不是不可逾越,相信自己有這個能力,只要自己努力過,奮斗過,那么勝故欣然,敗也該從容。相信自己,以一種無畏的態度去面對一切,就沒有什么坎我們會過不去。  十年窗下無人問,一朝成名天下之。高考猶如千軍萬馬過獨木橋,高考結束后總是會幾家歡喜幾家憂,雖然我無法確定我是否擠過了獨木橋,但我依然堅信:一切皆有可能! 60歲生日感言 優秀干部獲獎感言 大學生創業感言分頁:123

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